Après votre réservation de bateau, vous pouvez contacter le service à bord au 06 62 45 44 94

Petit-dejeuner

Le Petit Dej

Le Petit Dej

19,00 €

1 boisson chaude au choix (thé/café/chocolat chaud) + 1/2 baguette, 3 viennoiseries (choco, croissant, pain au lait) + 1 jus de fruit + 1 fruit Beurres, confitures GONDOLO, pâte à tartiner.

Traiteur

Le retour du marché

Le retour du marché

59.00 €

Découvrez le Bouddha bowl du primeur ( vegan ) Avec sa brochette laquée ( poisson ou poulet ) Accompagné d'un tian de légumes fondants Le fruit du verger (fruit de saison, entier) sur un fromage blanc brassé, à la fève tonka et son riz soufflé

Le green market

Le green market

69.00 €

Ma capresse : tomates, mozza (ou pour vegan mezzarella), concombre… Courgettes rôties, carottes glacées sur un babaganoush (caviar d’aubergine indien) Panna cotta au lait d’amande et hibiscus, coulis de fraise au gingembre, crumble d’amandes

La Cardinale

La Cardinale

89.00 €

Raviole de langoustine dans son bouillon thaï (chaud) ou Ceviché de légumes sauce au piment végétal et fruits de la passion (vegan) Tataki de thon germon au sésame, salsa jericoa ou Caponata di sicilia (vegan) Ile flottante karukera et sa brunoise de mangue

Poulet

Poulet 4 personnes

Poulet 4 personnes

76,00 €

1 entrée au choix dans les tartinables* (pâté de campagne 180g/verrine d'esturgeon aux citron confis/tapas d'esturgeon aux piquillos condimentés) + 1 plat au choix dans la rôtisserie + 1 Sachet de chips (125g) + 1 bouteille de rosé Corse ou 4 boissons*

Fruits de mer

Le Baigneur

Le Baigneur

59,00 €

1/2 tourteau 6 huîtres N°3 5 belles crevettes 3 langoustines 8 bulots 100g de bigorneaux 50 gr de crevettes grises 2 amandes , 2 palourdes, 2 moules d’Espagne. 1/2 citron, petit beurre, Mayonnaise ou aïoli pain

Le Royal

Le Royal

89,00 €

1/2 Homard extra breton* 6 huitres N°3 5 belles crevettes 3 langoustines 8 bulots 100g de bigorneaux 50 gr de crevettes grises 1/2 citron, petit beurre, Mayonnaise ou aïoli pain